Backmischung Boarisches Bierbrot

Artikelnummer: mei179

Haltbar bis: 08.11.2020

Kategorie: Essen & Trinken


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Beschreibung

Brotmischung für dein Lieblingsbier

Das Besondere an dieser Brotbackmischung sind Hopfen und Malz, die sich in Pulverform schon in der Mischung befinden. In nur drei Schritten ist das Brot mit jedem Backofen ganz einfach zuzubereiten:
Die Backmischung wird mit 330 ml Bier vermischt, danach muss der Teig gehen um anschließend gebacken zu werden. So ist in kürzester Zeit der Bier-Brot-Genuss fertig.

In der Packung sind alle notwendigen Zutaten bis auf das Bier enthalten.
Eine Brotbackmischung (560 g) ergibt einen Brotlaib von etwa 750 ? 800 g Endgewicht.

Zutaten:
Weizenmehl Type 550, Roggenmehl Type 1150, Weizen- und Gerstenmalz, Roggensauerteig, Salz, Brotgewürz, Hallertauer Hopfen, Trockenhefe (extra beiliegend). Alle Zutaten stammen aus konventionellen Anbau!

Nährwerttabelle:
100 g enthalten durchschnittlich: Energie 324 kcal/1359 kJ,  Fett 1,4 g,  davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g,  Kohlenhydrate 66,1 g,  davon Zucker 1,5 g, Ballaststoffe 6,4 g,  Eiweiß 10,5 g,  Salz 2,05 g
Hersteller:
Kunstmühle Hofmeir Hauptstraße 1, 85296 Fahlenbach

Inhalt: 560,00 g

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